Μήνυμα σφάλματος

User warning: The following module is missing from the file system: backup_migrate. For information about how to fix this, see the documentation page. in _drupal_trigger_error_with_delayed_logging() (line 1156 of /var/www/vhosts/dgaexport.eu/httpdocs/includes/bootstrap.inc).

Μανταρίνια (Νόβα, Κλημεντίνια, Σατσούμα)

Το μανταρίνι (επιστ.: Citrus reticulata, Κιτρέα η δικτυωτή), μοιάζει πολύ με το πορτοκάλι. Το σχήμα του δεν είναι σφαιρικό αλλά ελλειψοειδές. Τα μανταρίνια τρώγονται συνήθως ωμά ή σε φρουτοσαλάτες. Το δέντρο είναι αειθαλές, ευαίσθητο και εύκολα καταστρέφεται από το κρύο.

Το μανταρίνι μοιάζει με το πορτοκάλι, παρότι είναι λιγότερο πλούσιο σε μεταλλικά άλατα. Η παρουσία αλάτων βρώμιου δικαιολογεί την ηρεμιστική του δράση. Επίσης, ο φλοιός του μανταρινιού έχει θεραπευτικές ιδιότητες, διευκολύνει την πέψη και κάνει καλό στην κοιλιά. Σύμφωνα με δύο ιαπωνικές μελέτες, οι οποίες είδαν το φως της δημοσιότητας το 2006, η κατανάλωση του φρούτου μειώνει σημαντικά την πιθανότητα να προσβληθεί κάποιος από καρκίνο του ήπατος, καρδιοπάθειες, εγκεφαλικά και διαβήτη. Το μανταρίνι και οι παραλλαγές του (κλημεντίνες, satsuma, tangor) είναι όλες πλούσιες σε καροτίνη. Μία μερίδα 100 γραμ. θεωρητικά αποδίδει 53 θερμίδες. Είναι πλούσια πηγή καλίου και βοηθά τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Πρόκειται για υβρίδιο ανάμεσα στην κλημεντίνη Φίνα και το Ορλάντο. Παράχθηκε το 1942 στη Φλόριντα.

Ο καρπός του διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα χυμού εξαιρετικής γεύσης και δεν έχει κουκούτσια.

Η Κλημεντίνη είναι ποικιλία μανταρινιάς με πρώιμη ωρίμανση. Υπάρχουν πολλά είδη κλημεντίνης.

Περίοδος Παραγωγής: 
01 Σεπτεμβρίου μέχρι 31 Δεκεμβρίου
01 Ιανουαρίου μέχρι 31 Ιανουαρίου
Μέγεθος: 
Μεσαίο (πλακέ)
Χρώμα: 
Βαθύ πορτοκαλο-κόκκινο
Άλλα Χαρακτηριστικά: 
Παραγωγικό δεντρό. Λιγόσπερμη ποικιλία. Πολύ αρωματικός καρπός. Εύκολα αποκολούμενος φλοιός.